INTEGRASI SUSTAINABLE VALUE STREAM MAPPING DAN LIFE CYCLE ASSESSMENT UNTUK MENINGKATKAN SUSTAINABILITY PERFORMANCE (STUDI KASUS DI PT HlNDOLl)

Assalam, Muhammad Ichsan (2025) INTEGRASI SUSTAINABLE VALUE STREAM MAPPING DAN LIFE CYCLE ASSESSMENT UNTUK MENINGKATKAN SUSTAINABILITY PERFORMANCE (STUDI KASUS DI PT HlNDOLl). S-1 thesis, 021008 Universitas Tridinanti.

	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (928kB)
	Text (BAB II) BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (513kB) | Request a copy
	Text (BAB III) BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (476kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (942kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (196kB) | Request a copy

Abstract

Industri kelapa sawit berperan penting dalam perekonomian Indonesia, namun banyak pabrik yang belum memenuhi regulasi keberlanjutan, sehingga sulit menembus pasar global. Penelitian ini mengintegrasikan Sustainable Value Stream Mapping (Sus-VSM) dan Life Cycle Assessment (LCA) untuk mengevaluasi dan meningkatkan kinerja keberlanjutan pada proses produksi crude palm oil (CPO). Pendekatan ini mencakup aspek lingkungan, sosial, dan ekonomi (triple bottom line), dengan metode Borda Count untuk mengidentifikasi metrik kritis seperti speed loss, oil losses, scrap, steam loss, dan konsumsi energi. Analisis akar masalah dilakukan dengan metode 5 Whys, sedangkan dampak lingkungan dianalisis menggunakan perangkat lunak SimaPro dengan metode ReCiPe 2016 Midpoint. Hasil menunjukkan bahwa skenario perbaikan mampu menghilangkan speed loss, menurunkan waktu cycle time sortasi dari 15,23 menjadi 0,58 menit, serta mengurangi waste motion di tippler dan oil losses di sludge pit dan empty bunch. Selain itu, peningkatan pada pengolahan limbah POME, pengepresan EFB, pengurangan penggunaan diesel, dan uap yang hilang, mampu menurunkan dampak lingkungan hingga 33%. Berbeda dari studi sebelumnya yang hanya menggunakan VSM atau LCA secara terpisah, penelitian ini menunjukkan keunggulan integrasi keduanya dalam mendorong produksi sawit yang lebih berkelanjutan

Item Type:	Thesis (S-1)
Subjects:	T Technology > T Technology (General) T Technology > TS Manufactures
Divisions:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Industri
Depositing User:	Tn MUH. ICHSAN ASSALAM
Date Deposited:	23 Aug 2025 03:59
Last Modified:	23 Aug 2025 03:59
URI:	http://repository.univ-tridinanti.ac.id/id/eprint/10116

Actions (login required)

View Item