PERANCANGAN DAN PEMBUATAN ALAT PEMECAH KEDELAI BERKAPASITAS 150kg/jam DENGAN SISTEM PENGGERAK SPROKET DAN MOTOR LISTRIK

CHAMDAN, MUHAMMAD UMAR (2020) PERANCANGAN DAN PEMBUATAN ALAT PEMECAH KEDELAI BERKAPASITAS 150kg/jam DENGAN SISTEM PENGGERAK SPROKET DAN MOTOR LISTRIK. S-1 thesis, 021008 Universitas Tridinanti Palembang.

	Text (BAB I) New_repeshit-933[1].pdf - Published Version Download (404kB)
	Text (BAB II) bab_2-dikonversi-487[1].pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (151kB) | Request a copy
	Text (BAB III) BAB_III_NEW-dikonversi-868[1].pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (209kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) BAB_4-dikonversi-515[1].pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (80kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB_V-dikonversi-950[1].pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (12kB) | Request a copy

Abstract

ABSTRAK Dari hasil survei yang telah dilakukan terdapat 20 pengrajin tempe yang memproduksi kurang lebih 50 kg sampai 150 kg per hari, Hal inilah yang mendasari pembuatan alat pemecah kedelai guna mempercepat proses produksi tempe dengan skala menengah ke atas.. Dalam perancangan dan pembuatan alat ini kami melakukan pengamatan di lapangan, membaca literature dan melihat fasilitas pendukung pembuatan skripsi ini.Setelah ini maka dapat direncanakan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu dilanjutkan proses perakitan, dalam pengujian alat yang dilakukan parameter yang digunakan : proses pemecahan biji kedelai, pemasangan rantai dan sprocket. Apabila dalam proses pengujian alat terdapat masalah maka dilakukan proses penyempurnaan alat. Perancangan dan pembuatan alat ini diperoleh : Daya (P) yang dibutuhkan untuk proses pemecahan kedelai adalah 18 kW, menggunakan sepasang batu gilas berdiameter 150 mm dan tebal 30 mm, dengan momen torsi poros (T) 120,7 kgmm dan besar putaran poros yang digerakkan (n2) 507 rpm, bantalan yang digunakan untuk menumpuh poros adalah bantalan bola. Pengujian alat dilakukan dengan menggunakan 3,4 kg biji kedelai, sehingga diketahui kapasitas produksi alat yaitu 680 kg/jam melebihi target yang semula 150 kg/jam dan presentase keberhasilan 90%. Dengan hasil ini maka alat pemecah kedelai yang sudah dibuat dapat dikatakan berhasil. Kata Kunci : Pemecah Kedelai, Kapasitas Produksi, Kecepatan Putaran Poros.

Item Type:	Thesis (S-1)
Subjects:	T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Mesin
Depositing User:	Muhammad Umar Chamdan
Date Deposited:	20 Jul 2020 02:25
Last Modified:	20 Jul 2020 02:25
URI:	http://repository.univ-tridinanti.ac.id/id/eprint/1032

Actions (login required)

View Item