PERANCANGAN ALAT PENGUPAS DAN PEMARUT BUAH NANAS

Dwi Juliansyah, Edo (2021) PERANCANGAN ALAT PENGUPAS DAN PEMARUT BUAH NANAS. S-1 thesis, 021008 Universitas Tridinanti Palembang.

	Text (Bab 1) BAB I.pdf - Published Version Download (809kB)
	Text (Bab 2) BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (195kB) | Request a copy
	Text (Bab 3) BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (421kB) | Request a copy
	Text (Bab 4) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (259kB) | Request a copy
	Text (Bab 5) BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

ABSTRAK Perancangan alat pengupas dan pemarut buah nanas ini digunakan untuk mengupas dan memarut dimana cara kerja alat ini menggunakan motor listrik sebagai penggerak utama yang memperoleh energi listrik, dengan cara menekan tuas penekan secara manual maka kulit dan daging buah nanas akan terpisah, secara otomatis daging buah nanas akan jatuh kebawah menuju mesin pemarut setelah buah nanas terparut halus, daging buah nanas akan keluar melalui corong. perancangan dan pembuatan alat pengupas dan pemarut buah nanas ini melalui beberapa proses, mulai dari proses pembuatan rangka, pemilihan bahan untuk tuas penekan, mata pisau pengupas, mata parutan, dan motor penggerak, maka terbentuklah alat pengupas dan pemarut buah nanas. Dari hasil pengujian diperoleh bahwa semakin mentah buah nanas yang dikupas dan diparut, maka semakin lama waktu yang butuhkan. Sedangkan jika keadaan buah nanas matang maka waktu yang digunakan dalam proses pengupas dan pemarutan akan semakin sedikit. Kata Kunci : Pengupas, Pemarut, Buah Nanas

Item Type:	Thesis (S-1)
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Mesin
Depositing User:	Tn Edo dwi juliansyah
Date Deposited:	27 Oct 2021 05:00
Last Modified:	27 Oct 2021 05:00
URI:	http://repository.univ-tridinanti.ac.id/id/eprint/4036

Actions (login required)

View Item