PERANCANGAN DAN PEMBUATAN ALAT UNTUK MEMOTONG UBI KAYU SEBAGAI BAHAN KERIPIK DENGAN 4 (EMPAT) MATA POTONG YANG DIGERAKKAN SECARA MANUAL

PARIANTO, P (2022) PERANCANGAN DAN PEMBUATAN ALAT UNTUK MEMOTONG UBI KAYU SEBAGAI BAHAN KERIPIK DENGAN 4 (EMPAT) MATA POTONG YANG DIGERAKKAN SECARA MANUAL. S-1 thesis, 021008 UNIVERSITAS TRIDINANTI PALEMBANG.

	Text (BAB I) BAB I---.pdf - Published Version Download (387kB)
	Text (BAB II) BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (554kB) | Request a copy
	Text (BAB III) BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (281kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (911kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB V_.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (436kB) | Request a copy

Abstract

ABSTRAK Alat pemotong ubi kayu adalah suatu alat yang digunakan untuk memotong ubi kayu menjadi tipis dengan ukuran yang telah ditentukan. Dengan adanya alat pemotong ubi kayu ini akan dapat membantu mempercepat dalam mengolah hasil panen ubi kayu. Perancanagan dan pembuatan alat pemotong ubi kayu ini melalui beberapa proses, mulai dari proses pembuatan rangka, pemilihan bahan untuk mebuat alat pemotong ubi kayu, mata pisau pemotong, sprocket pengerak, sprocket yang digerakkan dan lengan engkol, maka terbentuklah alat pemotong ubi kayu. Tujuan Penulisan ini adalah Untuk mendapatkan gambar atau desain alat untuk memotong ubi kayu dengan kapasitas 39 kg/jam dan mampu menentukan metode pemotong ubi kayu yang tepat. Untuk memudahkan para pengusaha dengan menggunkan alat ini akan lebih efisien waktu dalam produksi keripik dan memperbanyak hasil produksi keripik. Keamanan operator alat lebih terjaga dibandingkan dengan alat pemotong ubi kayu mengunakan pisau. Sebagai model belajar aktif tentang cara inovasi teknologi bidang teknik mesin. untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi pengolahan ubi kayu sebagai pembuatan bahan baku keripik untuk meningkatkan usaha kecil menengah. Kata Kunci : “Alat Pemotong Ubi Kayu”

Item Type:	Thesis (S-1)
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Mesin
Depositing User:	Mr PARIANTO PARIANTO
Date Deposited:	26 Apr 2022 02:17
Last Modified:	26 Apr 2022 02:17
URI:	http://repository.univ-tridinanti.ac.id/id/eprint/5170

Actions (login required)

View Item