ZAIN, ACHMAD HANAFI (2020) MODIFIKASI ALAT PEMOTONG UMBI-UMBIAN DENGAN MENGGUNAKAN MOTOR LISTRIK. S-1 thesis, 0201008 Universitas Tridinanti.
Text (Bab 1)
cover - bab1-converted(2).pdf - Published Version Download (622kB) |
|
Text (Bab II)
BAB II-converted.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (380kB) | Request a copy |
|
Text (Bab III)
BAB III-converted.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (335kB) | Request a copy |
|
Text (Bab IV)
BAB IV-converted.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (308kB) | Request a copy |
|
Text (Bab V)
LAMPIRAN dan bab v-converted.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (891kB) | Request a copy |
Abstract
Umbi-umbian adalah merupakan akar yang dapat menjadi besar dan berdaging seperti, ubi kayu (singkong), ubi rambat, dan ubi keladi yang dapat dimanfaatkan usaha rumahan menjadi makanan olahan untuk dikonsumsi sebagai makanan pendamping, akan tetapi alat pemotong umbi-umbian yang tersedia dipasaran harganya relatif mahal dan tidak akan terjangkau bagi usaha rumahan untuk memiliki alat pemotong umbi-umbian sebagai bahan baku membuat keripik yang dimaksud. Kata Kunci : Umbi-umbian (singkong), Modifikasi alat pemotong umbi-umbian
Item Type: | Thesis (S-1) |
---|---|
Subjects: | T Technology > TS Manufactures |
Divisions: | Fakultas Teknik > S1 Teknik Mesin |
Depositing User: | Sr Zen Achmad Hanafi Zain |
Date Deposited: | 11 Jul 2020 03:57 |
Last Modified: | 11 Jul 2020 03:57 |
URI: | http://repository.univ-tridinanti.ac.id/id/eprint/913 |
Actions (login required)
View Item |