RANCANG BANGUN ALAT PENGUPAS KULIT KOPI BASAH PENGGERAK MOTOR LISTRIK

Tiyansyah, Fadli (2024) RANCANG BANGUN ALAT PENGUPAS KULIT KOPI BASAH PENGGERAK MOTOR LISTRIK. S-1 thesis, 021008-Universitas Tridinanti Palembang.

	Text (BAB I) Bab 1 fadlii Download (661kB)
	Text (BAB II) bab 2 fadli Restricted to Repository staff only Download (261kB) | Request a copy
	Text (BAB III) bab 3 fadli Restricted to Repository staff only Download (167kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) bab 4 fadli Restricted to Repository staff only Download (267kB) | Request a copy
	Text (BAB V) bab 5 fadli Restricted to Repository staff only Download (117kB) | Request a copy

Abstract

ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut, Adapun Tujuan utama dari perancangan alat pengupas kulit kopi basah penggerak motor ini adalah untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas hasil pengupasan kulit kopi dibandingkan dengan metode manual. Dengan adanya alat ini, diharapkan proses pengupasan kulit kopi dapat berlangsung lebih cepat, higienis, dan menghasilkan biji kopi yang berkualitas. Adapun manfaat alat ini adalah dapat membantu mempercepat dan mempermudah proses pengupasan kuli kopi secara efisien. Selain itu, juga dapat mengurangi kerja manual dan meningkatkan konsistensi dalam hasil pengupasan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa alat ini berfungsi dengan baik, dengan efisiensi pengupasan yang tinggi dan kerusakan minimal pada biji kopi.dengan persentase keberhasilan pengupasan 71,16% Meskipun alat menunjukkan kinerja yang baik, ada berapa sebagian yang tidak terkupas sebesar 28,84%. Kapasitas pengupasan alat ini sebesar 187,7 kg/jam. dimana alat ini mampu mempersingkat pekerjaan petani. analisis lebih lanjut dapat membantu mengidentifikasi area untuk perbaikan, seperti pengurangan kerusakan biji dan peningkatan stabilitas alat. Secara keseluruhan, alat ini merupakan investasi yang berharga bagi industri pengolahan kopi, dan pengembangan lebih lanjut dapat membantu mengoptimalkan kinerjanya. Implementasi alat ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif terhadap produktivitas dan kualitas produk kopi. Kata Kunci : Motor Listrik, Mata Pengupas, Biji Kopi Basah

Item Type:	Thesis (S-1)
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Fakultas Teknik > D3 Teknik Mesin
Depositing User:	Tn FADLI TIYANSYAH
Date Deposited:	24 Oct 2024 04:42
Last Modified:	24 Oct 2024 04:44
URI:	http://repository.univ-tridinanti.ac.id/id/eprint/9345

Actions (login required)

View Item