OPTIMASI PRODUKSI NIRA TEBU DENGAN METODE PERMUKAAN RESPON

Supriadi, Deni (2025) OPTIMASI PRODUKSI NIRA TEBU DENGAN METODE PERMUKAAN RESPON. S-1 thesis, 021008 Uuniversitas Teridinanti.

	Text (BAB I) DENI SUPRIADI BAB I.pdf - Published Version Download (897kB)
	Text (BAB II) DENI SUPRIADI BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (137kB) | Request a copy
	Text (BAB III) DENI SUPRIADI BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (447kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) DENI SUPRIADI BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (541kB) | Request a copy
	Text (BAB V) DENI SUPRIADI BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (932kB) | Request a copy

Abstract

Optimalisasi parameter mesin giling tebu untuk meningkatkan efisiensi produksi nira tebu. Topik ini penting mengingat rendahnya produksi gula nasional dibandingkan kebutuhan konsumsi sehingga mengakibatkan ketergantungan pada impor. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kombinasi parameter yang optimal yaitu jarak roller, kecepatan roller, dan waktu penggilingan, untuk memaksimalkan ekstraksi nira tebu. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode permukaan respons desain komposit pusat, yang menganalisis variabel proses. Pengujian ini dilakukan di laboratorium dengan menggunakan prototipe mesin penggiling tebu. Parameter optimal yang diperoleh adalah kecepatan penggulungan (n) sebesar 12,1 rpm, jarak penggulungan (c) sebesar 2,12 cm, dan waktu penggilingan (t) sebesar 15,21 menit sehingga menghasilkan produksi nira tebu sebesar o,355 kg. Penerapan parameter optimal pada mesin milling dapat meningkatkan efisiensi proses milling dan hasil produksi. Kajian ini memberikan kontribusi terhadap upaya peningkatan produktivitas industri gula nasional. Kata Kunci; Optimasi, Penggilingan tebu, Metode permukaan testpone, Desain komposit sentral, Produksi sari tebu

Item Type:	Thesis (S-1)
Subjects:	T Technology > T Technology (General) T Technology > TS Manufactures
Divisions:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Industri
Depositing User:	Deni Supriadi Jukni
Date Deposited:	17 Feb 2025 02:53
Last Modified:	17 Feb 2025 02:53
URI:	http://repository.univ-tridinanti.ac.id/id/eprint/9729

Actions (login required)

View Item